Home > しげのトピックス(INDEX) > しげのトピックス68号

2014年12月26日号
- 第68号 -



年末・年始特集

2014年も大変お世話になりました。今年も色々ありました。景気もあまりぱっとした状況ではありませんし、つい最近では俳優の高倉健さん、菅原文太さんという昭和を代表する大物俳優が相次いで亡くなったのは大変寂しいことです。

来年こそは、皆さまに幸せが訪れるように、スタッフ一同心からお祈りする次第です。まずは、一年の締めくくりにはぜひぜひ茂野のそばを食べて福を招きましょう。

また、前号でもお伝えした通り、今秋登場した「手折り みそ煮込うどん」が大変好評です。小さな土鍋がお安く売っていますので、贅沢に1人前ずつ土鍋で食べましょう。1人前ずつ小分けにして調理できる同商品はとても便利です。茹でこぼし不要なので、お気軽につくることが出来ます。

尚、弊社のオンラインショップ(当ページ)の年末年始のスケジュールをお知らせいたします。以下の通りです。

年末年始のご注文については、12月28日が本年度の締切とさせて頂き、それ以降のご注文については2015年1月5日以降の発送となります。よろしくお願いいたします。

2014年12月25日 しげのトピックス編集部



年越しそばは、かけそばが美味しい!


いよいよ今年も終わりです。大晦日には年越しそばを食べますが、その意味合いは置いておいて、皆様、年越しそばはどうやって食べていらっしゃいますか?

たぶん、海老天とか、あるいはかき揚げとか、そういうものを乗せて食べてらっしゃる方が多いと思います。でも、大晦日からたくさんのご馳走でお酒を飲んだりと栄養過多になっているケースも多いのではないでしょうか。

そういう場合には、逆にシンプルに、かけそばは如何でしょうか。さっぱりしていますし、そばの本来の味わいを楽しめます。薬味にネギを添えるだけ。お好みで唐辛子を掛けてお召し上がりください。

茂野のそばは、かけそばで食べてもとても美味しいと自負しております。三分太郎は、茹で上がりも早く、まさに年越しそばにぴったりです。

どうぞ皆様、楽しいお正月をお迎えください。


2014.12.25

▲このページの先頭に戻る


ゆで時間はたったの3分。これまでの常識を覆す、茂野の新商品「三分太郎」。
暮れの忙しいときに、重宝します。
いや、それだけが売りではありません。
原材料をオール国産にこだわった品質重視、味重視です。
徹底的に厳しく製造工程を管理することで、安心で安全な食品を客様にお届けしております。是非この機会にお求めください。


細打ちそば 三分太郎
230g  12入り

価格:
2,450円(税込)
購入数:
 

▲このページの先頭に戻る



「ハラール認証」を取得しました


ハラール(HALAL)とは、イスラムの教え(シャリーア法とイスラム原理)で許された、「健全な商品や活動」のことの全般を意味します。イスラム教徒にとって安全な生活を示すためのガイドラインです。茂野製麺は、その厳しい基準をクリアし、2014年7月22日、日本 アジア ハラール協会の認証を取得いたしました。




11月27日 木曜日、ジャパン ハラール エキスポ 2014に出展いたしました。
日本で初めて開催されるハラール関連の国際フォーラム・展示会です。

日本ハラール協会主催のイベントがです。同協会の認証を受けた会社が一堂に会する展示会です。会場は幕張メッセ。千葉市の桜井様、ベイタウン女子部の中様など、弊社代表、茂野和彦がご挨拶をさせて頂きました。また、会場には幕張ビーチ観光大使の小亀さおり様もいらっしゃいました。

どうぞ皆様、今後ともよろしくお願いいたします。

2014.12.25
▲このページの先頭に戻る



美味しい麺を求めてぶらりと旅に出ました
茂野麺紀行 新着情報

グルメ本や、ラーメンに関する本は無数に出版されていると言っても過言ではありません。もちろん、その手の本を参考にしてラーメン屋を訪れるのもよいでしょう。しかし、街を散歩しているときにたまたま見つけた店に入るのもまた一興です。茂野麺紀行はむしろその「偶然の出会い」を大事にしたいと思って小さな旅を続けております。


茂野麺紀行 第105回
ラーメン 「チキュウ」

杉並区南阿佐ヶ谷

青梅街道沿いのお洒落なお店。ラーメン屋さんらしくないし、目立たないのだけれど、同店は物凄く人気。そしてクオリティが高いです。上品な透き通ったスープと、こだわりの麺。ここの塩ラーメンは、ちょっと普通のラーメンではないです。お店は、東京メトロの南阿佐ヶ谷と荻窪のちょうど中間くらいです。

>>> 詳しくはこちらをご覧ください
2014/10/24 茂野・麺紀行第105回 「チキュウ」


茂野麺紀行 第106回
ラーメン「あづま」

墨田区浅草

浅草には「菜苑本店」と、この「あづま」が純レバで人気です。純レバというのは鶏のレバを甘辛く味付けしたものですが、「あづま」はもうひとつDXラーメンなるものも人気メニューです。今回はその2品を食べてしまいました。お腹いっぱいです。(笑)

>>> 詳しくはこちらをご覧ください
2014/12/15 茂野・麺紀行第106回 「あづま」


茂野麺紀行 第107回
ラーメン「博多天神
渋谷南口店
渋谷区道玄坂 1-5-4

極めてクリーミーな博多のとんこつラーメン。具材もたっぷり、しかもなんと替え玉(1玉)が無料で500円というCPの高さ。もちろんクオリティも高い。店舗は、屋台のようにオープンになっているので、気軽に入りやすい。渋谷駅にも近いですし、お薦めです。

>>> 詳しくはこちらをご覧ください
2014/12/26
茂野・麺紀行第1076回 「博多天神 渋谷南口店」

▲このページの先頭に戻る




「しげのトピックス 第68号」 2014年12月26日号



[< 前のトピックス]   [次のトピックス >]   [トピックス過去ログ一覧]  [最新のトピックス

その他の商品のお買い物は・・・
右のボタンから一旦「しげのオンラインショップ」のトップページにお戻りください。
お買い物を続けることができます。もちろん、左側の各カテゴリーのリンクでも、直接それぞれのショッピングページへジャンプいたします。


このページに記載されている情報については2008年12月15日時点のものです。商品の在庫の有無や価格などについては状況が変化したり、改定する場合もございます。予めご了承ください。
コンテンツ

トップページ


話題の商品

特選手折りそば
特選・手折りそば
「北育ち 手 折りそば」、「常陸秋そば」、「手折り八割そば」の 3種類をセ ットにしました。い ずれも新商品です。それぞれに、化学調味料 無添加のつゆが付いて います。


そば、うどん、そうめん、ラーメン、冷やし中華、などなど手折りめんを自由に組み合わせてセットに出来る大変便利なシステムです。


ざるそば国産
ざるそば国産
風味豊かな国内産のそば粉に、北 海道産の小麦粉を配合し、滑らかな食感と 弾力のある 歯ごたえ が自慢の逸品です。


その名の通り、市販のめんつゆにラー油を一滴加えてそれをつけ汁にしてご賞味ください。しこしこしの麺がクセになる美味しさです。


トピックス34号「神田まつやから学んだ味」
東京下町の神田まつやの伝統と技術を茂野製麺が学び、その成果として「手折り八割そば」は誕生いたしました。(しげのトピックス34号)


冷たいラーメン
2013年5月に新登場。夏にぴったりのかつお出汁の効いたあっさりスープ。キーンと冷やしてお召し上がりください。


鴨せいろ
トピックス「鴨せいろ」をつくる(鴨だし手折りそばを使った簡単レシピ)
新しくなった鴨だし手折りそばを使った簡単レシピ。ちょっと贅沢な味をどうぞ。


ピリ辛つけそば
特集・ピリ辛つけそばをつくる!
今、大 変な人気の新しいそばの食べ方です。ラー油のピリッとしたつけ 汁と、 しゃきっとした麺の食感がたまりません。


ベイタウンラーメン・ギフトセット
ベイタウンラーメン
1995年に誕生した幕張ベイタ ウンは、東京湾に面し、お洒落で、若々しい エネルギ ー溢れる 街。ベイタウンラーメンはそのベイタウンをイメージした煮干し 出汁 の効いた美味しいラ ーメンです。



千葉市 そば処「ふじ竹」
昭和初期の検見川の漁村の古民家で食べるおそばは格別です。是非お立ち寄りください。また、当サイトの写真撮影にも協力してくださっております。



お問い合わせ先: 電話でのご注文:0120-44-1351
Copyright 2001-2003 Shigeno Seimen, Inc. All rights reserved.
カートの中を見る(現在のお買い上げ品目、お買い上げ金額等をご覧になれます。)