長野県須坂市の茂野製麺長野工場で、丹精込めて作られているのがこの「北信濃そば」です。一つひとつを手折りにされた麺のたおやかさ。「ぼそっとした信州そば特有の食感が苦手な方にも食べやすく、あっさりと仕上げています。茂野のロングセラー商品です。
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おじゃる祭り |
●2019年春のおじゃる祭につきましては、茨城・鎌ケ谷の両工場の改修工事の為、開催中止とさせていただきます。
何卒ご了承頂けますよう宜しくお願い致します。
●誠に勝手ながら、4月28日〜5月6日まで休業とさせていただきます。
詳しくは、おしらせのページをご覧ください。
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| 新しくなった鴨だし手折りそばを使った簡単レシピ。ちょっと贅沢な味をどうぞ。 |
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| 今、大変な人気の新しいそばの食べ方です。ラー油のピリッとしたつけ汁と、 しゃきっとした麺の食感がたまりません。 |
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| 茂野の味や、サービスについて、たくさんの皆様からご意見を頂きました。ご協力有難うございました。 |
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| 「味川柳・ざるそば国産」と、「矢切・手折りそば」の２製品がモンドセレクション２００９の金賞を獲得いたしました。 |
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北信濃手折りそば （8入） |
