茂野 麺紀行

私ども茂野製麺は、もちろん「麺」を作る業者です。当たり前のことですが、美味しい「麺」を作ることに誇りと自信を持っています。皆様が美味しいと言ってくださることに生きがいを感じて製麺業に励んでおります。日夜、どうしたらもっと美味しい「麺」が作れるだろうという研究も欠かせません。世の中にはたくさんの美味しい「麺」が食べられるお店があります。単に研究の為だけではなく、私どももお客様の立場になって、美味しい「麺」を食べ歩き、そして、当ページでご紹介し、更には情報交換し、というコミュニケーションの場を作ってゆきたいと思います。そしてそれが私どものもっと美味しい麺をご提供できる精神や技術に反映でき、皆様の食生活をもっと素晴らしいものに出来たら、と考えております。


茂野麺紀行 インデックス(その8)  第106回〜第120回
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第120回
「味噌煮込みうどん 玉丁本店」
(中央区八重洲地下街)
第119回
「稲庭うどん 七蔵」
(港区 新橋)
第118回
「手打ちうどん 杏樹」
(さいたま市 大宮区)

カレーうどん 千吉 うどん 丸香
第117回
「カレーうどん 千吉・新木場店」
(江東区新木場)
第116回
「氷見うどん」
(中央区日本橋)
第115回
「うどん 丸香」
(千代田区神田小川町)

栄屋ミルクホールの冷やし中華
第114回
「栄屋ミルクホール」
(東京都千代田区神田)
第113回
「芳葉」
(千葉市花見川区幕張)
第112回
「上野藪そば」
(東京都台東区上野)

そばよしのかきあげそば 麺一滴のざるうどん 菜花のけんちんうどん
第111回
そば・丼もの 「そばよし」
(中央区日本橋)
第110回
うどん・天ぷら 「麺一滴」
(川崎市川崎区)
第109回
けんちんうどん 「菜花」
(東京都葛飾区柴又)

きみはん 五反田店の中華そば 博多天神の500円ラーメン あづまのDXラーメン
第108回
煮干中華そば 「きみはん」
(東京都品川区東五反田)
第107回
ラーメン 「博多天神 渋谷南口」
(東京都渋谷区道玄坂)
第106回
DXラーメン 「あづま」
(東京都台東区浅草)


茂野製麺「麺紀行 」インデックスページ


茂野 麺紀行 最新インデックス
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