特選手折りそばを３種類セットにしました。化学調味料を無添加のつゆ付きです
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■北育ち手折りそば
蕎麦処、北海道"きたそらち農協"と契約栽培した蕎麦を石臼で挽いたそば粉を５割使用
した、贅沢なそばです。一つひとつ手で折り上げ、低温乾燥にて丹念につくりあげました。
■手折り常陸秋そば
茨城
県で生まれた風味・甘みのよい「常陸秋そば」を五割使い、一つひとつ手で折り上げ、低温乾燥に
て丹念につくりあげました。
■手折り八割そば
風味豊
かな国内産そば粉を八割使い、一つひとつ手で折り上げ、低温乾燥にて丹念につくりあげました。
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ご贈答にも最適です。
